परंपरा और हम
जड़ पदार्थ
विलेज अफेयर की शुरुआत यह सुनिश्चित करने के एक सरल विचार के साथ हुई कि हम प्राकृतिक खाद्य पदार्थ प्राप्त करें और बिना किसी कृत्रिम या हानिकारक परिवर्धन के उन्हें प्रकृति की पेशकश की तरह उपभोग करें। रचनाकारों की जड़ें भारत के गांवों में हैं और आयुर्वेद, योग और प्रकृति के साथ सामंजस्यपूर्ण जीवन की पारंपरिक प्रणालियों की भारतीय प्रणालियों में विश्वास करते हैं।
पारंपरिक विलासिता
हमारा मानना है कि अच्छा भोजन एक विलासिता है और सभी विलासिता की वस्तुओं की तरह इसे भी संजोकर रखने और आनंदित करने की आवश्यकता है।
विलेज अफेयर हमारे देश के खेतों से प्राप्त भोजन को उन ग्राहकों के लिए लाता है जो बढ़िया स्वाद की सराहना करते हैं।
हमारा A2 गाय का घी आपके सभी इंद्रियों को उनके असली प्राकृतिक रंग, सुगंध से समृद्ध करता है जो आपके घर को भर देता है, पारंपरिक संतोषजनक स्वाद, खाना पकाने की दरार, आपको लकड़ी की आग की गर्मी की याद दिलाती है।
प्राकृतिक और स्थानीय निर्माता
विलेज अफेयर प्राकृतिक कारीगर और पारंपरिक भोजन की जिम्मेदारी से सोर्सिंग में विश्वास करता है। हम अपने उत्पादकों, किसानों, पशु चिकित्सकों, विशेषज्ञों, वैज्ञानिकों के अपने नेटवर्क के साथ काम करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि आपको धरती माता हमें प्रदान कर सकती है और हमारे परिवेश में सद्भाव बनाए रखें।
हम केवल उन खाद्य पदार्थों का चयन करके आपके भोजन के लिए ग्रामीण इलाकों की प्रामाणिकता और शुद्धता सुनिश्चित करते हैं जो मौलिकता की सच्ची भावना प्रदान कर सकते हैं।
एक भूमि। एक हमें.
हमारा भोजन भारतीय उपमहाद्वीप के गांवों से आता है, जो सदियों से चली आ रही प्रक्रियाओं से तैयार किया गया है और पीढ़ियों से चला आ रहा है।
आधुनिक रसायनों और कृत्रिम योजकों से मुक्त, वे उसी तरह उपभोग करने के लिए हैं जैसे हमारे पूर्वजों ने किया था।